Château Lilian Ladouys

Elaborado em Saint-Estèphe, Bordeaux, o Château Lilian Ladouys reúne estrutura, elegância e potencial de evolução. A fruta madura aparece integrada a notas minerais, tostadas e terrosas, formando um tinto gastronômico e persistente.

Perfil sensorial

• Visual: Rubi intenso, com reflexos violáceos.
• Aromas: Ameixas, amoras, especiarias, notas defumadas e tostadas, além de nuances terrosas e minerais.
• Paladar: Médio corpo, taninos maduros, boa acidez e final marcante, com notas minerais e terrosas.

Elaboração

Amadurecimento de 15 meses em barricas de carvalho, sendo 40% novas.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, cordeiro, queijos maduros e embutidos.

Ficha técnica

• Tipo: Tinto
• Uvas: 59% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc
• Produtor: Château Lilian Ladouys
• Região: Bordeaux, França
• Teor alcoólico: 13,5%
• Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
• Volume: 750 ml