Pazzia Primitivo Puglia

Pazzia Primitivo – Vinho tinto italiano elaborado com uvas Primitivo cultivadas na ensolarada região de Salento, na Puglia. Safra a consultar.

Cultivado em solos argilosos com boa presença de gravilha e sob um clima quente e seco, este vinho expressa de forma autêntica as características da variedade Primitivo. Na taça, apresenta coloração vermelho-rubi intensa, enriquecida por elegantes reflexos violáceos.

No aroma, revela notas marcantes de frutas maduras, como ameixas e cerejas, acompanhadas por delicados toques de ervas mediterrâneas, que proporcionam frescor e complexidade. Em boca, é encorpado, macio e equilibrado, com taninos suaves e excelente harmonia.

Um vinho fácil de beber, mas cheio de personalidade. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, carnes de caça, pratos acompanhados de molhos robustos e queijos duros. Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C. Possui potencial de guarda de até 5 anos.