Santa Rita Floresta Chardonnay

Chardonnay chileno do Valle del Limarí, o Floresta combina fruta branca, flores e mineralidade com textura ampla e acidez fresca. A passagem por barricas acrescenta complexidade sem apagar a expressão da fruta.

Perfil sensorial

• Visual: Amarelo-palha brilhante.
• Aromas: Pêssego, pera, frutas brancas, flores e toque mineral de pedra.
• Paladar: Amplo, de textura suave, acidez fresca e final longo, com boa tensão.

Elaboração

Amadurecimento de 8 meses em barricas, sendo 25% novas.

Harmonização

Carne suína, peixes e aves.

Ficha técnica

• Estilo: Branco mineral e frutado
• País e região: Valle del Limarí, Chile
• Tipo: Branco seco
• Uva: 100% Chardonnay
• Produtor: Santa Rita
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml